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冷冻的太久,肉的味道和营养也会差很多的。
“不多不多。”沈小棠只会嫌少呢,“阿姨,今天帮我把这个猪头和那些猪大骨的全都放锅里煮了吧。阿姨看了一眼,有点发愁:“可是家里的锅好像不够大哦。”
很快,别墅里大大小小的锅全都被阿姨翻找了出来。数量那是真不少,炖煮煎炸等不同作用,都有其专门对应的锅具。可就一点,都很小。
其中最大的那口锅,能不能塞进去半个猪头都够呛。
作为明星沈行衍身材管理是很严格的,他日子过得精致又精细,在没养沈小棠之前,重油烟的菜几乎就没有在别墅里出现过。阿姨平时给沈行衍做的,就全是各种清淡的水煮菜或是蔬菜沙拉。
沈小棠叹息:“舅舅这日子过得可真苦。”
连肉都没法大口尽兴吃。
烹饪工具不足,大猪头肉暂时是没法吃上了。不过大棒骨这些在砍断后,阿姨表示中午还是能给沈小棠安排起来。一般来说,炖大骨都会要先焯水,去除里面残存的血沫和异味。
可早在帮着处理的时候,阿姨就知道沈小棠弄回来的这些肉的品质都非常的好,就忍不住询问沈小棠:“小棠,你这肉看起来实在是太新鲜了,血也放的很干净,阿姨直接下锅给你煮好不好魂力虽然一旦被转换成动物,整个构造就会和相对应的动物完全匹配,但在品质上却能呈现最佳状态。沈小棠点头:“嗯嗯,阿姨你随便怎么煮都可以。”
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